Semana Gastronómica de Salta 2017: alternativas, precios. promociones y hasta una torta de 80 kilos
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Semana Gastronómica de Salta 2017: alternativas, precios. promociones y hasta una torta de 80 kilos

Una torta bien pesada inauguró el evento en el que se pueden disfrutar de comidas a precios promocionales y participar de clases de cocina; conocé el cronograma, los hoteles y restaurantes adheridos

Una torta bien pesada inauguró el evento en el que se pueden disfrutar de comidas a precios promocionales y participar de clases de cocina; conocé el cronograma, los hoteles y restaurantes adheridos

Con la presentación de la torta "Valle de Lerma", de 80 kilogramos, y una clase magistral especial, comenzó la segunda edición de la Semana Gastronómica de Salta, que se extenderá hasta el domingo próximo en la capital provincial.

“La gastronomía forma parte de nuestra identidad”, expresó el ministro de Cultura y Turismo de Salta, Mariano Ovejero, quien participó de la presentación de la torta “Valle de Lerma”, en la plaza 9 de Julio, en el centro de la ciudad.

El funcionario felicitó a la Cámara Hotelera Gastronómica y Afines de Salta por la iniciativa, que cuenta con la adhesión de más de 40 establecimientos de distintos puntos de la provincia y que incluye menús y promociones especiales, clases magistrales, capacitaciones y charlas, entre otras actividades.

Además de Ovejero, en la apertura estuvieron el presidente de la Cámara Hotelera Gastronómica y Afines de Salta, Eduardo Kira, y el subsecretario de Turismo de la Municipalidad de Salta, Jonathan Kira.

Eduardo Kira indicó que “se realizan promociones en los restaurantes y hoteles adheridos. Hay menús de tres pasos a 180 pesos y quienes elijan otro plato de la carta de los establecimientos adheridos tienen un descuento del 15%. Además, en los hoteles hay un 20% de descuento”. Asimismo, invitó a visitar la página www.semanagastronomicasalta.com, para conocer todas las actividades que se realizarán durante estos siete días, y destacó que "es una buena oportunidad para que turistas y salteños disfruten de la gastronomía de nuestra provincia". 

Para mañana a las 11 está programada la carrera de mozos en la plaza 9 de Julio, y el viernes 9, a las 18, en Vinolvidable, se desarrollará una cata de vinos denominada “El Vino, el Arte y la Cultura Salteña”, organizada por la Mesa Gastronómica Provincial. 

El sábado habrá degustación de platos gourmet con productos orgánicos locales, a cargo del chef Carlos Amante, en el restaurante Terruño de Cafayate. 

El mismo día se realizará el Festival del Pejerrey, en la localidad de Coronel Moldes, a 70 kilómetros de la capital provincial, y el domingo se desarrollará un concurso del locro en el monumento 20 de Febrero, en la zona norte de la ciudad de Salta.

Durante toda la semana habrá cursos de cocina y se concretará la ronda clasificatoria del torneo federal de chefs de la Federación Empresaria Hotelero Gastronómica de la República Argentina, en el Centro de Convenciones, y las clases de cocina se repetirán en diferentes restaurantes de la ciudad de Salta.

 

Martes 06 de Junio de 2017
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